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BOEUF

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Paloma


Viande à poêler ou à griller.

Picanha


Notre « bestseller », viande savoureuse, parfaite pour vos grillades. Origine : Brésil, Uruguay, Argentine, Nouvelle Zélande, Irlande, Hollande.

Cupim


Viande très persillée, uniquement pour grillade.

Bouillie avec os


Viande à mijoter avec os.

Pelé de l’épaule


Viande tendre et savoureuse à griller ou à poêler.

Aiguillette


Viande à griller ou à mettre au four.

Pelé 1er choix


Viande maigre et tendre à griller ou à poêler.

Contrefilet


Viande de 1er choix, tendre et savoureuse.

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Les commandes


      Americain nature 8,5 €/Kg Ajouter
      Viande hachée 4,75 €/Kg Ajouter
      Pieds de bœuf 4,5 €/Pièce Ajouter
      Tripes 4,45 €/Kg Ajouter
      Lanque de bœuf 19,9 €/Pièce Ajouter
      Foie 3,3 €/Kg Ajouter
      Queue 6,95 €/Kg Ajouter
      Carbonnade BBB 6,95 €/Kg Ajouter
      Bouillie sans os origine Hollande 7,75 €/Kg Ajouter
      Bouillie avec os BBB 5,70 €/Kg Ajouter
      Bouillie sans os BBB 6,50 €/Kg Ajouter
      Petit nerf BBB 9,5 €/Kg Ajouter
      Pelé 1 BBB 10,5 €/Kg Ajouter
      Pelé 2 BBB 8,95 €/Kg Ajouter
      Pelé origine : Uruguay 8,99 €/Kg Ajouter
      Basse côtes origine : Australie 11,95 €/Kg Ajouter
      Pelé origine : Australie 9,95 €/Kg Ajouter
      Pelé origne : Uruguay 8,99 €/Kg Ajouter
      Steak BBB 13,75 €/Kg Ajouter
      Contrefilet origine : Amérique du Sud 16,75 €/Kg Ajouter
      Contrefilet BBB 14,9 €/Kg Ajouter
      Côte à l’os BBB 12,75 €/Kg Ajouter
      Rumsteak origine : Uruguay 15,99 €/Kg Ajouter
      Short Ribs origine : Irlande 11,5 €/Kg Ajouter
      Cupim Friboi origine : Brésil 12,65 €/Kg Ajouter
      Maminha origine : Uruguay 11,95 €/Kg Ajouter
      Maminha origine : Hollande 8,75 €/Kg Ajouter
      Picanha origine : Uruguay 18,5 €/Kg Ajouter
      Picanha origine :  Nouvelle Zelande 17,5 €/Kg Ajouter
      Picanha origine : Irlande 15,25 €/Kg Ajouter
      Picanha origine : Hollande 11,95 €/Kg Ajouter

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